I dagens Superstreng tar vi turen til Naturhistorisk Museum i Oslo, hvor Jørn Hurum forteller oss hvordan man nå restaurerer en diger fossil fiskeøgle fra Svalbard med superlim og dopapir. Vi får også besøk av Gaute Einevoll, som idag forteller om Joule, vi svarer på et lytterspørsmål om italiensk kontra norsk ansjos (det er matfanatikeren Magnus som håndterer det), og vi anbefaler bøkene In search of Perfection og Family Food av kjøkkenkjemikersuperkokken Heston Blumenthal

Tips, spørsmål og kommentarer kan som vanlig legges inn her, eller sendes til superstreng krøllalfa superstreng dott no . Er du interessert i å lese vitenskapsnyhetene som vi bruker som utgangspunkt til våre sendinger, finnes pekere til utvalgte godbiter på Superstrengs del.icio.us-feed.